Često ni sami ne možemo biti sigurni u ono što jedemo. Iako na deklaracijama stoji proizvođač, podrijetlo sirovine ne možemo uvijek znati.
U vrijeme pandemije mnogi od nas napravili su zaokret u životu i promijenili način gledanja na prehranu, pokušavajući se vratiti prirodi i njezinim blagodatima.
Nedavno sam otkrila brend “aDORAble”, koji u ponudi ima aromatizirane soli, pekmeze i ljute umake. Iza njega stoji simpatična gospođa Danijela, koja je nakon što je dala otkaz u velikoj korporaciji, počela raditi poklone za svoju obitelj i prijatelje, a hobi je pretvorila u posao. I sve je, naravno, ručno rađeno, organskog podrijetla i možda najvažnije, made in Croatia.
Njihove proizvode možete kupiti ovdje.
Aromatizirane soli
Za proizvodnju koriste samo krupnu, ručno branu i bio certificiranu ninsku morsku sol koju onda oplemenjuju dodacima iz organskog uzgoja ili samoniklim biljem (limun, bosiljak, chilli, vrganji, crno vino i sl.. )
Pekmezi
Za izradu pekmeza koriste samo tri sastojka: voće i povrće organskog podrijetla, šećer šećerne trske i agar. Želja im je zadržati prirodni, izvorni okus voća i povrća u pekmezu. Postoji i linija pekmeza bez šećera.
Kada smo kod okusa pekmeza, asortiman je širok. Možete odabrati između klasičnih okusa poput bobičastog voća ili malina i jabuka, ali i onih neobičnih poput okusa rajčice i čilija.
Ljuti umaci
Prilikom kreiranja svojih proizvoda, ekipa iz aDORAble nije zaboravila na ljubitelje ljutog. Sve papričice sami proizvode, a na taj način kontroliraju cijeli proces – od sadnje do gotovog, organskog proizvoda. U prodaji imaju dva ljuta umaka, crveni i žuti, a umake možete kupiti ovdje.
